今日は連食の予定もないので、
ガッツリと二郎系でも食うことにしました。
訪問したのは「黒木製麺 釈迦力 雄 門真店」です。
二郎系やつけ麺などを提供するラーメン店で、
柏原など府内の他の場所にも店舗があります。

訪問したのは平日の開店直後です。
同じタイミングで来た客が2名いま... 続きを見る

暑い中、やはりラーメン🍜が食べたい...,
探してみたら、冷麺がメニューに❗

釈迦力　冷麺

を注文しました。
味変のマヨネーズもついており、最初はオリジナルで食しましたが、予想以上に美味しい❗

もう一度、食べたくなりました(笑)

男の修行という名前通り、ガツンと食べ応えある麺。
スープはカツオの風味が強くて、全然くどくはありませんのでどんどんもいけます。
食べ終わった後は修行を終えた後のように清々しい気持ちになりました。

食べログ然り評価はなぜかあまり良くないのはなぜだろう。好き嫌いは個人差があるから一概には言えないが、全然ありだと。スープは魚介豚骨？なのか、二郎系と言われる、今を粋ろなどの豚骨醤油ではないからなのか？お陰で昼でも混むことはなく席も多く、家族も行けるし、従業員の人もすごく感じがよかった。子連れでも優しく対応され、席についてから待たされるとかも特になく、すごくいいと思う。こういう二郎系のようなインパクトのあるお店はまだまだ少ない中、すぐに入れて、感じもよくて、美味しいから、貴重だと思う。お店の繁栄を願っていますが、増え... 続きを見る