2022年 163杯目 6/5（日）昼前にお伺い。初見です。
JRの辻堂駅南口から5分くらいのところにあります。
ちょっとした通り沿いの飲食店ビルの地下１Fにあります。
開店11:30で、40分位に入店しましたが、店内すでに半分くらい埋まっていました。
すぐ着席ですが、ちょっと変わったものを食べたくなりマーボらーめんを... 続きを見る

急に涼しくなり、首題のメニューが食べたくなったので、辻堂の課題店に行ってきた。閉店してしまったシロクマ食堂の先のB1。平日11:30訪問。先客ゼロ後客2名。

店内はおじちゃんとおばちゃんの2名。12:00になるとさらに2人の4人体制。で、メニューとおじちゃんの顔を見て思い出した。この店、この通りのもっと先の右手にあった店。聞いてみるとビルのオーナーが建物を... 続きを見る

スープが、僕の好みよりはちょっとあっさり目に感じた。
ただ、ラー油が入っていてそれがアクセントになってるかも。
中太麺は、コシがあって美味い。

ここのは醤油スープに塩で餡掛けを作るから見た目が綺麗♪

最後に残ったスープも醤油と塩餡が混じってイイ感じ、いつまでも飲んでられます〜笑

麺も中太の縮れ麺でGOODです。

ビジュアル的にはまさに昔ながらのラーメン！
あまりに普通でした。
やはりここはノセモノ系ラーメンがいいんだな！！笑

なんて楽しいラーメンなんだ♪♪
旨いし〜笑

餡が白いのがいいよ！
塩加減が絶妙だから最後に残った汁と餡が混じったスープも旨くて全部飲めます(笑)