今年12杯目

ニラのからまったスープ
そのまま、もしくはひき肉を泳がせたりして
ハフハフしながら、いきたい

人間だれしも考えること
台湾ラーメンの理想

そんな理想郷を叶えたい... 続きを見る

はい
生きていればセット物でラーメンを頂きたい日もあります
焼き飯と餃子と肉そば
バラ肉をメシに巻いて食らうし餃子をスープに浸しますよ
体の芯から温まり、ソフトクリームで冷やし
テキパキと動く従業員を応援します
ありがとう丸源
ありがとう

コクがありながらもスッキリとしたスープは肉の出汁も加わり、旨味が強く感じます。紅葉おろしを溶かすとまたサッパリとした味わいになり、飽きません。めんはストレートでスープによく合っていると思います。チャーシューがない代わりにたくさんの肉があり、おいしかったです。

5/24訪問
西東京市で仕事だったので周辺のお店を探しました。
時間的に昼休憩の時間だったのでチェーン店しかないと諦めて、走っている内に東久留米に突入。
目に入ったのがこちらのお店にでしたのでそのまま駐車場へ。
初めてこのチェーン店に来ました。
選んだのはここのお店のイチオシの肉そば。
かなりスピー... 続きを見る

御殿場店 https://ramendb.supleks.jp/review/1175960.html よりも醤油が効いていない感じ。柚子おろし大根もベシャっとしててあまり辛みも立ってない。全体に少し穏やか目と言うか。