2024年1月27日訪問

この日は馬橋にある、喜多方ラーメンを提供している【松戸縁屋】を訪問して、看板メニューの≪喜多方ラーメン≫をいただきました🍜

こちらの店主さんは、本場喜多方にある老舗人気店の【坂内食堂本店】で働かれていたとのことで、期待して待っているところに届けられた一杯は、透きとおるほどにクリアなスープに細かい背脂が乗り、見... 続きを見る

2023.6.24の土曜日11時30分頃に同僚2人とお店に行ってきました。

店内に券売機はなく着席後に口頭注文の食後会計になります。

喜多方背脂チャーシューメン1200円をお願いしました。

注文から7分〜8分で着丼。

スープは淡麗ですこし塩味が強く感じましたが、この日は暑... 続きを見る

「喜多方ラーメン＋桜ユッケ丼（小）」
お仕事ランチ！
長い間 コロナウイルス感染症の影響で休業していた
お店が開いていたのでランチへ
あっさり喜多方ラーメンのお店やの～
13：00でチャーシューが品切れでチャーシューメンが
ストップだったのが悔やまれる。
ご馳走様でした。

本日はいつの間にかオープンしていたこちらのお店です。
近所に用があったのでやって来ました。

１２時２６分着。先客３名。後客１名。完全に居酒屋です。
お店に入ると券売機はなく居酒屋。両サイドにテーブル席。左奥にカウンター席に厨房のレイアウト。
店員さんは男性と女性の二人体制です。

カウンター席に座りメニュー... 続きを見る