| 店名 | 真心食堂 |
|---|---|
| 住所 | |
| 電話番号 | - |
| 営業時間 | 11:30~13:30/18:00~24:00 [日・祝] 11:30~13:30/18:00~22:00 |
| 定休日 | 月曜 |
| 座席 | カウンター5席、テーブル2席×1卓、4席×1卓 |
| 喫煙 | 禁煙 |
| アクセス | |
| 駐車場 | 駐車場なし |
| オープン日 | 2018年5月7日 |
| メニュー | 担々麺1000円 |
| 備考 | 定食屋から担々麺専門店にリニューアルオープン。 店主は和食屋、有名ラーメン店、定食屋を経験。 背ガラとゲンコツでとる豚100%のスープ。 担々麺は国産小麦100%の中太ストレート麺を使用。 つけ麺の麺は昆布水で和えて喉越しを良くして提供。 カシュ―ナッツとマカダミアナッツ入りの芝麻醤は ナッツ類をラードで揚げて風味を強調。 ラー油は五香粉入り。 (以上は「おとなの週末2018年8月号」の取材記事より) |
| タグ | 無化調 |
| 外部リンク | |
| 初レビュアー | kkkkyon(2018年7月15日 13:35) |
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
84.253ポイント
| レビュー件数 | 3件 |
|---|---|
| レビューユーザー数 | 3人 |
| 平均点 | 84.333点 |
| 総合順位 | 17,964位 |
| スキ | 0件 |
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担々麵専門というわけでもなく、生姜ラーメンや期間限定ラーメンもあるようだ
初来店なので担々麵にトライ、こってりしてないあっさりした感じのスープでひき肉ではなく角切り肉だ
麺はなかなか旨いがスープと絡まないがまあいいか
また来ることあれば別メニューにもトライしようかな