レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
麺は中太のストレート。加水低めで、ポクポクとした食感。香り良い。スープは酸味のある担々。胡麻、辛さ、酸味。それぞれが少し強調して、まとまりには欠ける印象。辛さのスパイス感は、クセの無いタイプ。寸胴には煮干。角切りのチャーシュー、ザーサイ、青梗菜、ネギ。オリジナルな担々麺。
けＮぢ
Y
kkkkyon
加水低めで、ポクポクとした食感。
香り良い。
スープは酸味のある担々。
胡麻、辛さ、酸味。
それぞれが少し強調して、
まとまりには欠ける印象。
辛さのスパイス感は、クセの無いタイプ。
寸胴には煮干。
角切りのチャーシュー、ザーサイ、青梗菜、ネギ。
オリジナルな担々麺。