早い。上手い。温まる。具沢山。浦和の人気店。活気あり。

本日、有給休暇を取り、散髪へ。
その後新宿へ行き、その帰りに１０年ぶりに「ラーメン王」へ訪問してみました。
昔は、事務所が浦和駅前だったので、結構行ってました。
店の場所は高架下に変わりないが、１０年前は駅側だったんですよね。
立ち退きで１００mくらい離れた場所へ移転したのでしょう。

店内はコの字カウンター... 続きを見る

9月3日　夜　小さいお店想像していましたがかなり大きい箱店員さんも多め

麺は菅野さんのもの、細い麺で強いものないが過不足ないもの、量は多くない
スープは昔よく見た透明なもの、旨味さほど強烈でない
具はもやし、キャベツニ、ンジン、豚肉

良くも悪くも普段使いならば、ごちそうさまでした

炒め具合、湯で加減もなかなかのものでした。
もう少し太い麺だと尚、美味しく頂けそうです。
熱々なスープは良いのですが、塩辛いのは残念でした。

ランチ帯は半ライスが付くようです。
営業時間も長めで夜の2:30までやっているそうです。

４／２５（木）午後4時ごろの訪問です。浦和のみずほ銀行に行ったついでの腹ごしらえ。
こんな時間帯なのに結構お客さんがいました。

約20年くらい前でしょうか、車で通勤していたころこのお店でよく夜食をとりました。当時とは店舗の場所が移動していて別のお店みたいな雰囲気ですが、調理していたおじさんには見覚えがあります。

このお店の最大の売りは「美味くて安い」ことです。
熱々のたっぷりあんかけがかかっていて、麺もぷりぷりもちもちで美味い。
次の機会には... 続きを見る