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喜多方ラーメンが苦手なのかも知れない、残り3分の1ぐらいがしょっぱくてつらかった。 トッピングされてた、ホウレンソウに救われた。
初訪問、12:10、先客8名、後客4名。 スープはアッサリ穏やかな醤油。 旨味はまずまずかな。 麺は中細でストレート。 特徴は感じられず、味も然り。 具材はチャーシュー、ネギ、メンマ、海苔。 チャーシューはなかなか。 甘辛く味付けされたネギ、麺... 続きを見る
シンプルにほうれん草、チャーシュー、メンマ、のり、葱とオーソドックスな具材ですが醤油ラーメンはやっぱりシンプルに限ります。 若干スープに油っぽさを感じました。油のせいか最後までアツアツにいただけたのは美味しく感じたひとつの要因でしょうか。 透き通ったスープにちょっと背油みたいなのがあったのとさきほど言った油っぽさで、さっぱりし過ぎない... 続きを見る
東京都府中市清水ヶ丘1-4-50 遠藤ビル1階
駐車場なし
喜多方ラーメンが苦手なのかも知れない、残り3分の1ぐらいがしょっぱくてつらかった。
トッピングされてた、ホウレンソウに救われた。