クリーミーな豚骨ベースに、甘エビの香味油がくど過ぎず甘すぎず丁度良かったです。海老系って生臭かったりする事もあって当たりハズレがあるので恐る恐るでしたが、頼んでみて良かったです。お土産化してるだけあります。

甘えびの香りがホワーンと香る
スープはやや甘め
麺は意外と細麺でスープに合ってると思う

ご馳走さまでした

2度目の来店です。
初回は皆様ご指摘の通り、器の大きさと麺の少なさに驚きました^^; 二回目は無いなと思っておりましたが、時間が4時くらいで休憩中のお店が多く仕方なく来店。

煮卵ラーメンをオーダーしました。約5分と早めにやってきたお品を見て、
おや？器のカタチ変わってないですか？お箸で麺を確かめると、おや？量増えてないですか？マイナス点... 続きを見る

転勤が決まって、下見がてらに駅ビルでひとり寂しく頂きました…。
ん～、普通の豚骨ですね。
濃厚も無ければ、九州みたいに本場のあっさりでもない。
仕方ないですね。
金沢はラーメン文化でないとのこと。
転勤するのに寂しいなぁ…。

炭火焼豚らうめん893円。
初訪問ではないが初レポート。
らうめん侍が金沢駅百番街くつろぎ館に出店した。侍の道は閉店してしまったが、侍の侍 近江町いちば館店も出店しており勢いが感じられる。金沢駅や観光地である近江町市場に出店したり、金沢流和風とんこつを看板に掲げて各地のラーメンイベントにも参加しており、将来的には広域展開を目指しているのかもしれない。オススメ... 続きを見る