久しぶりに東松山に行ったんで、店に寄って見ました。
40分待ちです。
相変わらず人気ですね♪

今日食べたのは、羅臼昆布と鮭節の中華そば
スープを飲むと、ちょっと塩っぱい(>_<)
味が落ちました。
以前は、品のある味だったのに！
たいした事がない味になってしまった。... 続きを見る

本日は夜営業があったので予定変更で､､
『中華そば 深緑』ｻﾝに訪問デス♪

厳選された複数の食材からの幾重にも重なる旨味とキリっと来る芳醇な醤油感を楽しめる極上淡麗醤油スープに、タップリとスープを持ち上げるシルキーな自家製ジュルシコ細麺が激ウマな一杯っ❗
豚･鶏のお肉はモチロン､鰹風味のメンマや🍥蒲鉾ナルト... 続きを見る

2025.11.27 at Lunch

埼玉県らーめん旅〜２日目〜
出汁が利いたとても美味しいスープ。
グイグイ飲まさります。
麺は、加水率高めでいい塩梅です。
好みです。
チャーシューは、3種の部位から2種選べます。
どれも噛むと口の中に旨味が広がり、とてもえーです。

美味... 続きを見る

平日10:43着。

記帳4番目。

行列になっているかと思っていましたが拍子抜けでした。

開店1分前には10名記帳されてました。

11:02オープン。

入って左に券売機。
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THE PREMIUM らぁ麺 FESTA -TOSU SAGA- 　食べログラーメン全国ランキング7位の中華そば深緑さん
サガン鳥栖のホームスタジアムである駅前不動産スタジアムにて開催されたラーメフェス。

参加店舗は

・飯田商店
・中華蕎麦とみ田
・純麦... 続きを見る

本日も夜営業があったので､､
『中華そば 深緑』ｻﾝの訪問です。

選べるチャーシューは肩ロースを選択。
待つこと6分程で､､､ご対麺〜♪

幾重にも重なる食材の美味しさをダイレクトに味わえる淡口醤油仕立ての極上淡麗スープに、シルキーでコシのある自家製ジュルシコ細麺が激ウマな一杯っ❗
具材... 続きを見る

本日は久し振りに夜営業があったので､､､
『中華そば 深緑』ｻﾝに訪問です。

四つ葉そばの地鶏スープをベースに大量の手火山式鰹節と羅臼昆布や鯛等をブチ込んだ和風テイストな極上醤油スープに、シルキーな自家製ジュルシコ中細麺が激ウマな一杯っ❗

具材は選んだ肩ロースのチャーシュー､鶏チャー､角太メンマ､鰹節､高級蒲鉾ナル... 続きを見る

本日は夜営業があったのでお久し振りに..
『中華そば 深緑』ｻﾝに訪問です。

動物､魚介､野菜類と様々な高級食材を惜しげも無くブチ込み深緑式の濃口醤油ダレでビシっと纏めた極上淡麗醤油スープに、シルキーでスープをタップリと持ち上げる自家製ジュルシコ細麺が激ウマな一杯っ❗

様々な食材使用により温度変化で味わいも変化して... 続きを見る

訪問日
2025年７月

ワンオペ営業の休日昼訪問
この日は肉２種類選べました、こんな事もあるのですね。
これまで黒と鰹を食べたが今回白です。

スープが抜群に美味いです、黒はここまでの印象はなかったけど白は甘味がはっきわかります。

値段ははるがこのレベルは他では中々ないんじゃないかなぁ... 続きを見る

平日の12時30分、仕事の合間に初訪問。
横の駐車場。店内満席、外待ち4人。

10分後、綺麗な店内へ。本日はワンオペ表示。
発券機で深緑黒出汁を注文。

(深緑黒出汁)
軍鶏等の鶏出汁、いりこ等の魚介出汁、
更に野菜の... 続きを見る