2023.2.9夜　りぼん特製ラーメン…700円、やわらかい豚丼…650円
2014年12月以来の再訪。
鷹の爪を辣油に置き換えたベトコンといった趣の、シャキシャキモヤシが嬉しい構成。
片栗粉を施した豚バラの甘辛な味付けも、麺やスープによく合う。
本家のベトコンラーメンが辛すぎて手が出ないという方でも、美味しく食べられそうなバラ... 続きを見る

気になっていたお店・ようやくお邪魔できました！此方には、安価なフカヒレラーメンがあり、それを目当てにお邪魔しました！お店に着いたのが、ちょうど開店時間の11時くらい、前客はいません・扉を開けると、中華のご家族経営かな？元気よく迎えてくれました！テーブル席に座り早速「フカヒレ麺1280円+海老入り炒飯780円」をオーダー！此方のお店は料金後払いです・・此方のお店にかかるBGMは・... 続きを見る

フカヒレ麺

少しトロミがかった濃い口当たりのスープ
ちょい縮れの中細麺で硬めの茹で上がり
小振りなフカヒレとチンゲン菜でシンプルな一杯