南相馬へうげもの　入間店@埼玉県入間市下藤沢310-3
どうも、さぴおです
✍️すごい貝
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🍥ポイント
✅水を使わず日本酒で炊き上げた濃厚貝のオーケストラ！
✅南相馬本店の”限定”貝ラーメンの専門店
✅... 続きを見る

久しぶりの訪問、貝めしのサービスとかなくなったが近頃の値上げに対して十分過ぎる価格だと思う。
味は変わらず大変満足
値段もしかり今も変わらず帰る時も顔を見せて挨拶してくれる接客の丁寧さ色々脱帽です。
個人的には全ての単価５０円ほど上げて良いと思う
。
ありがとうと伝えたい。

貝出汁とバターのスープで味は濃いめ
麺は細麺で柔めが良い
具は半玉、海苔2、帆立2、蛤2、浅利3、水菜、ネギ
サービスで烏龍茶、接客凄く良い
ごちそうさま

RDB高評価で気になっていたこちらへ💁‍♂️

《店舗情報》 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
📍：埼玉県入間市下藤沢310-3 Exeed藤沢 1F
🚉：武蔵藤沢駅 徒歩8分
🈺時間：11:00-13:33/18:00-21:00（L.O.）
💤定休日：火/水
📝食... 続きを見る

てゆかこの日もコチラ方面にちょっとした野暮用があったので少し気になったコチラを訪問♪...何気に約13年半ホド前のすぐ近所に、もぅ閉店してシマッタが同じ福島県南相馬市の『麺屋はる分店 つながり食堂』に行ったコトがあったのだがコチラと何か関係があるのだろ～か...因みに食券自体ゎ買えたが、その後に売り切れ宣告を受けて返金された『貝飯』が無かったのゎ痛かった..... 続きを見る

2024年10月6日
近くにあるアウトレットに行きたいと娘にせがまれ、しょうがなく行くことに。
その代償としてラーメンをいただくべくこちらのお店へﾄｺﾄｺ(((((*´･ω･)
開店20分前に到着しお店を覗いていると店内でお待ちくださいねー！と店員さんに案内され、ありがたく思っていると缶の緑茶までいただけたw
開店後、オーダーの際も丁寧に... 続きを見る

接客が素晴らしい。
開店時間前に行ったら店内に案内され、お茶を出していただきました。
店内にはあさりバターの旨そうな香りが漂っていて期待が高まります。
南相馬の本店では、開店前に100人近く並ぶ事もあるらしい。

営業開始時間になってしばらくして着丼。
器一面の貝。
スープは、蛤、帆立、浅利、北寄、牡蠣などで... 続きを見る

凄い！としか言いよう無い。
どこのラーメンとも比べられない。
ラーメンを食べて初めて唯一無二を感じた。
感動した。
独創性、味、ホスピタリティ、全てが私の人生で一番かもしれない。

ラーメンうまい。感動。
スタッフの気遣い最高。

退店時、厨房よりスタッフがわざわざ出てきて
挨拶。
こんな店、見たことない。
最高です。

初訪です

夜の部へ
店内はラーメン屋というより洋食屋？と思わせる雰囲気。でも所々ラーメン屋って感じですね

すごい貝

もうその名の通りすごい貝のラーメン。貝の出汁と塩分、バター、ニンニク、黒胡椒が上手く噛み合ったスープ。ちと、喉が渇くのが難ですかね。でも、お店からうちのは濃いのでと烏龍茶のサービス。麺は細... 続きを見る