開店早々に行ったが、すでに先客がいた
席に案内され、店員さんを呼んで注文するシステム
限定の鯖と飛魚の塩ラーメン🍜をいただきました。

季節によって他の限定ラーメンもあるみたい
注文してから10分ほどで着丼。次々にお客さんがくる人気店です。

飛魚の味はわからなかったが、魚の出汁がきいていて飲みやす... 続きを見る

宅急便に出すためにゴルフクラブを担いで幕張に…。
ついでに気になっていた該店に寄ることにしました。
カウンターで中華そば 塩（750円）を頼みます。
スープを啜ると本当にあっさりとした塩味ですが、深みがあり、あっさりなんだけどしっかりしていると言うか…、磯の風味という感じでしょうか。
麺はそうめん程の細さですが、硬めに茹でられており、当方... 続きを見る

平日14時過ぎに訪問しました。

隣の駐車場は満車で、千葉銀行横の駐車場を利用しました。（結果的に30分以内のため無料でした）

久々の訪問で未食の豆乳そばとチャーシュー飯をオーダーしました。

豆乳はすっきりで以前の一'sよりもあっさりな気もします。
細麺との相性はよく、するすると食べら... 続きを見る

【優しい旨味のぺろっと完飲案件に、これまた爽やか心地よい接客でリピ確な幕張の期待店】
いつの間にこんなところにラーメン屋。
レビューを見て期待値もりもり。
疲れないラーメンが食べたい気分で初訪です。

塩を麺少なめでお願いすると
「どのくらいにしましょうか。そのまま量で作って残して貰っても全然大丈夫... 続きを見る

同僚の勧めもあり現場帰りに寄りました。
何が入っているかは分かりませんでしたが、和風スープのような繊細なスープにシャキシャキの細麺が合っていて美味しかったです。少し甘く感じたのは醤油の甘さかもしれなかったので、メニューの順番通りに塩を頼むべきだったかもしれません。
白ネギの量が多く、繊細なスープをネギ汁に変えていってしまうので、無しか玉ねぎの荒みじんを少し添... 続きを見る