2026.01.18
13時過ぎに再訪、店頭並びに接続し45分後に食券購入。担々麺 白 3辛 ¥1,050と汁なし担々麺 黒 3辛 ¥1,100、焼餃子 ¥350を。
あっさりしつつ、ナッツや胡麻の香ばしさが追随するスープは飲んでて飽きがこない。花椒や白胡椒でカスタマイズするのもよし、スタッフさんにお願いして酢を追加するのもよし。シンプルに旨いから... 続きを見る

うんめぇ～
休日の11時30分、先客6人。
綺麗な店内に響く、ミュージックに負けない
いつもの楽しく太い美声。
いらっしゃいませ～↑どっぞぉ～↑

発券機で汁無し担々麺の白、味玉を注文。
お洋服を汚すので、よだれ掛けも注文。

(汁無し担々... 続きを見る

今年も冷やし担々麺の季節になりました。
今日は特別な日ということで、仕事終わり気がつけばお店に直行してました。冷やし+大盛+辛さ増し(5辛)+炙りチーズご飯、食券4枚をカウンターへ。
(私が席に着いたあと程なく満席となり、人気の高さがうかがえます)
着席から7分でご対麺、1分遅れてチーズご飯到着。
お好みの花椒と辣油を更に追い足... 続きを見る

うさ担 浦和本店
汁無し担々麺 黒 ＋ パクチー

今日は 35ニキ と一緒に #すすりケーション！
目の前に現れたのは
もう 旨いことが約束された圧巻の麺相。
ビジュアルから漂うごまの濃厚な香り、
こんなん絶対旨いやつ！

ひとすすりすれば、想像を超える旨さ... 続きを見る

浦和に用事でランチタイム
並びはなく直ぐに着席
今回は黒を狙ってポチッとな（笑）

カウンターに座ると辛さの問合せに対し3をコール〜♪
カウンターに花椒入れ放題【発見】
痺れは聞かれてない‥？

◯スープ
坦々... 続きを見る