今日は夜もラーメン🍜

北海道物産展を堪能して岡崎で所用を済ませる。
19時の岡崎、ラーメンたじまの一択でした❤️

牛筋ラーメン
・宮崎県産鶏刺し
・豚足

立ち上る湯気、熱々のスープ。
牛筋の旨味が溶けだしたスープは美味😋
い... 続きを見る

あまりにおいしかった味噌を再食に訪問
ふと黒板に今週のおすすめ「回鍋ラーメン650円」が目に入る
いつも一応チェックするが　大体750円位してたので頼んだことはない
650円って通常の味噌と同額じゃんってことで急遽そのおすすめに変更
出てきた器を見て　まぁ普通の回鍋ラーメンじゃん
まずはスープから一口
醤油ベースでこれまたまぁ普通じゃん
ところが箸を進めていくうちに…
上に盛られた回鍋のからまった味噌なのか　それ以外... 続きを見る

とあるサイトに絶賛されたいたので気になり行ってみました。

丼は深さと厚みがあり重量感があります。
味にも期待です・・・・・

出てきたラーメンは麺はストレートで普通です。スープも魚介と動物系が個々に解る様な飲んでいく内に合わさっていく感じです。

チャーシューもある程度厚いですがとろっとしていておいしいです。
全体的にはまとまっていて“これはあり”と言う感じです。
それなりにおいしいです。