2023年 351杯目/338日目/目標365杯 12/4(月）昼にお伺い
初見です。

横浜中華街関帝廟通りから香港路に入って15mほどのところにあります。
すごく賑やかな中華街の中にあって、にぎやかすぎず地味すぎず、ふつうの店構えです。
店頭のランチふくめメニューの掲示があります。まぐちは2間ほど。
入店... 続きを見る

【要約】程よい辛味のたれで蒸し鶏と冷やした麺を食べる四川風冷やし中華。
【入店状況】2023-07-05 1138入店。先客2名、後続7名。ここは近隣の勤め人も結構来るお店のようだ。
【注文】よだれ鶏の冷やし麺(750円)。ここではランチタイムに3種類の冷やし中華を提供しているが、その中でも四川系らしいタイプの冷やし中華を選択する。グランドメニューではないの... 続きを見る

四川担々麺(900円)を。スープは、まろやかな口当たりで、しっかりとした麻辣味。味は文句なしだが、驚く程にぬるい。麺は、しなやかなストレート細麺。具は、小ねぎ・小松菜・高菜・挽肉類。担々麺に高菜が入るのは珍しいかも。ちなみに現段階でメニューにある麺類はこちらの商品のみでした。