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店名信州味噌ラーメン 山吹
住所

〒384-0014 長野県小諸市荒町1-7-11 山吹味噌本社敷地内

電話番号0267-25-0077
営業時間11:00～16:00
[土・日・祝前日] 11:00～21:00
※ラストオーダーは各60分前
定休日水曜日
座席70席
アクセス
JR小海線、しなの鉄道線『小諸駅』（490m）
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オープン日2023年10月1日
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タグ無化調
初レビュアーToshiToshi（2024年8月13日 00:26）
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
82.924ポイント
レビュー件数 2件
レビューユーザー数 2人
平均点 72.500点
総合順位 25,155位
スキ 件
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assignment信州味噌ラーメン 山吹のレビューピックアップ

85点
信州山吹　白　味玉[ラーメン/味噌]
Toshi

「信州山吹　白　味玉」@信州味噌ラーメン 山吹の写真長い歴史の味噌屋さんがラーメン屋を始めたとのこと
鶏白湯ベースのスープは多様な素材と山吹味噌と混ざり、マイルドでコクのある濃厚スープに！
麺は細麺ストレート、博多とんこつの麺を彷彿しますが、食感的に少し太い気もします
ストレート麺なのにスープが絡むし、真ん中の味変味噌混ぜると、マイルドだけではないパンチの効いたスープに……なるかと思ったん... 続きを見る

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投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

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