昨日の熊本からの引き続きで今日は大分県の大砲さんにてラーメンを頂きました！
久留米発祥の豚骨ラーメンは九州の他の豚骨とは違うのかなとワクワクしながら入店^ ^

こちらの店舗は広々した店舗でオープン直ぐ入店しましたので並びは無しでした。
オーダーはタッチパネル式でセレクトしたラーメンはワンタンメン！そこにネギ、海苔、モ... 続きを見る

しっかりと煮込まれた豚骨スープはトロミがあり美味しいスープです。
麺の茹で加減も良く美味しい。さすが大砲ラーメンです。

合川店に行って以来10年くらい食していないので久しぶりに足を運んだ。
普通（今風？）のラーメンと昔ラーメンの2本立ての様で普通の方をチョイス。
麺の固さを聞かれるが店内に硬さのランク表示がなくとりあえず普通を頼む。到着を待って2～3分、麺は普通だと伸びたマルタイラーメンの感じ。スープも以前の記憶が誇張されていたのか意外とあっさりに感じた。替え玉を頼んだら麺の固さをまた聞かれたが分からないので博多風に「ハリガネ」を頼むと一番固いやつですかと聞かれそれでいいと返答。心の中で「一番は粉落しや... 続きを見る

無難にそつなく旨い。昔ラーメンより普通のラーメンが好みではある。
大分市で旨いラーメンを食いたいと思った時にわざわざ行く店。
値段を考慮した場合、もっと評価してもいいかもしれない。

初の訪問。平和市民公園の南、スーパーと併設？されてある。外見は武家屋敷の雰囲気で、屋根に赤の大砲ラーメンの文字が目に付く。暖簾は緑地に白で○。中にはいると夕時前で客が２・３人。席はカウンター、テーブルがあり３０人程度は入れそう。カウンターに座り、メニューから「昔ラーメン」を注文。注文から５分程度で品が到着。見た感じ及び味は本店・別府湾岸通り店と同じ。支店も本店も味が均一。メニュ... 続きを見る