約半年ぶり。
店主さん復帰おめでとうございます。
何回かフラれ、Twitterで倒れられたこと知り最近復帰なされた様でしたので、平日昼訪問。オープン前待ち多数。

現在の提供は、福助らうめんのみ。また、水、箸、レンゲ等もセルフ。席数も減らしての営業でした。
やはり店主さんも以前通りとはいかない様子。更に助手さん？の育成... 続きを見る

まずお伝えしたいのは二郎とは全くの別物です。しかし、コチラはコチラであり。
マイルドなスープにモチモチの麺はとても美味しい。
チャーシューは脂ギッシュでは無いものの、いい案配の硬さと味付けが素晴らしい。

なお、二郎的なトッピング確認は店側からはありません。
あくまでオマケ的要素でしょう。
もしどうしてもやりたい場合に... 続きを見る

戸倉のお店にフラれたので近隣の二郎系に、さすがに二郎系を受け入れる準備の口とお腹ではなかったので中盛りで逃げてみました。

初来店なので勝手がわからずどノーマル、トッピングはほぐし豚ともやしのみのシンプルなもの。背脂はないのかな？とほじり返したけど見当たらず。背脂なしのもやしは少し物足りない…

もやしも豚も冷たそうだったのでとりあえず天... 続きを見る

二郎系だけどスープの後味が面白い味する。
チャーシューはバラ肉？ですーごい薄いけど何枚か入ってる
ヤサイマシてもぺろっといけちゃう量
けど美味しい
店は昭和感？ってのがまたいいね
ご馳走さまでした

１１月某日、昼、本日は朝イチにオフィスに寄ってから松本～千曲の巡回。再びオフィスの戻る前に千曲で昼ラーとする。そこで「ラッキー食堂まとや 千曲店」に突撃も定休日で爆砕。そこで再突撃をかけたのがこちらの店。

北信地区では所謂「二郎インスパ系」のハシリの店。かつての千曲市でのミーティング時にはちょくちょく突撃していたが、ほぼ３年ぶりの突撃をかける。ガッツリ気分... 続きを見る