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| レビュー件数 | 1件 |
|---|---|
| レビューユーザー数 | 1人 |
| 平均点 | 70.000点 |
| 総合順位 | 39,942位 |
| スキ | 0件 |
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ごはん処 四六時中 長岡駅ビル店のお店情報掲示板
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12:15頃訪問。程好い客入りだった。店内は広く、多数のテーブル席が設けられている。家族連れ等も利用し易そうな店舗で、居心地良好。数名の店員さんによる切り盛りで、接客は普通。
本メニューを選択。味は「サッパリ醤油」と「濃厚胡麻」を選べ、前者を指定。
暫く待ってから配膳。小皿の胡麻油と小袋入りの紅生姜も供された。
麺は、軽いうねりを有する中細麺。黄色味を帯びた多加水の
食べてみると、茹で加減、〆具合は良く、強いコシと歯応えを有している。表面の平滑性と噛み... 続きを見る