2025年10月平日のお昼に訪問

鰹節の効いたスープが美味しいです。
個人的には醤油より塩の方が好み。
値段も安いし、まだあまり知られていないので待たないのもいいですね。

今日は大芽さんへ。セカンドインパクト。
今回は普通麺で食してみよう。前回の平打ち麺は前レビューをご覧ください。着丼。

おー。やはり1000円未満はお買い得。味玉、チャーシューは2種類。おや、前回は鶏チャーだったが今回は豚さん。ロースとバラかな。なると、ミツバ、ネギ。めんま。麺は…あー中細ストレート多加水麺だね…。では、実食。
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スープは鰹節がメインで魚介の香油がガツんとくる日本人向けの味🇯🇵古河市の暁さんやもちもちの木に似た美味しい豚魚スープ🐟箸休めに短冊メンマがあるともっと良かったな🕺バラ焼豚は小ぶりですが甘みが強く他店では味わえない逸品🍖吊る窯で炙ったロース焼豚も芳香で良いですね✨麺は無料て平打ち麺に変更可能のようですが、デフォの中太麺は茹で加減良く、満足の一杯でした🌈

9月29日（月）。
夕方から水戸市内で外部の会議なのですが、気が付いたら高速に乗っていました(苦笑)。
土浦北インターまでワープして、13時15分こちらを初訪。
店内はカウンター6席、小上がり3卓、テーブル3卓の作りで8割ほどの客入り。
4人掛けテーブル席にご案内となり、らー麺800円を醤油で。
店主さんの他女性3名、... 続きを見る

下妻の新店
「味噌乃マルショウ 下妻店」さんが店名変更メニュー一新リニューアルオープン

この日は午後から用事があり、近場で１杯だけ。
狙ったのは、Xのタイムラインで開店を知ったこちら。
長年この地で営業してきた「めんや 暁」さんが閉店した後、居抜きで入った「濃厚無双味噌ラーメン 味噌乃マルショウ 下妻店」さんが閉店し、その後に... 続きを見る