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1/26（月）15時頃訪問. 高知の老舗,グルメ本などの常連店. 昔懐かしい中華そばだが,特徴はうずらの卵とキャベツのみで味は平凡. 麺は細めでスープは透明度が高いがやや臭みあり. チャーシューは肩2・バラ3の5枚入り,肩はガチガチだが,バラはトロトロでした.
高知で１番好きなラーメンです。 うずらの生卵とキャベツが特徴です。
〒781-1101 高知県土佐市高岡町甲333-7
駐車場あり
1/26（月）15時頃訪問.
高知の老舗,グルメ本などの常連店.
昔懐かしい中華そばだが,特徴はうずらの卵とキャベツのみで味は平凡.
麺は細めでスープは透明度が高いがやや臭みあり.
チャーシューは肩2・バラ3の5枚入り,肩はガチガチだが,バラはトロトロでした.