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1/26(月)15時頃訪問.
高知の老舗,グルメ本などの常連店.
昔懐かしい中華そばだが,特徴はうずらの卵とキャベツのみで味は平凡.
麺は細めでスープは透明度が高いがやや臭みあり.
チャーシューは肩2・バラ3の5枚入り,肩はガチガチだが,バラはトロトロでした.

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