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尾道ラーメンではないが長年地元民に愛され続けられている名店。 ノスタルジックな店構えからしても歴史を感じさせられる。 中華そばの他にうどんもある。 スープは小魚のダシが効いてスッキリした味わいが愉しめる。 麺はストレート麺。 シンプルだけど丁寧に作られていることが感じられる一杯。
1947年に朱阿俊氏が屋台から始めた朱華園の歴史ある尾道ラーメンは 背脂ミンチ搭載の瀬戸内いりこ主体の醤油スープに平打ち麺が特徴。 1945年創業した老舗店。歴史ある尾道本通りに行列為す大人気店。 現在は笑顔が素敵で元気な2代目ご夫婦が営業するまさにめん処。 ここみやちは尾道伝統の味を謳いつつ背脂ミンチの... 続きを見る
店主さんの接客が最高なお店です。 ラーメン? 味わいが優しく、でも油脂がしっかりあるのでコクがあります。 薄いチャーシューに大きいメンマ。 とにかく そんなことより店主さん最高!(笑) ああ、美味しかった。 ごちそうさま
2020/12/8 16:30着 待ち無し カレー中華 細麺のコシ、食感がカレー味の餡かけスープに負けておらずとっても美味しい! 感覚的にはカレー饂飩かな、良い意味で。 次こそは天ぷら中華を満喫したい。
2019/9/17 待ち無し 中華そば いりこ出汁の効いたとても美味しく、そして優しい一杯。この味は好きだ。 天ぷらが売り切れていたのが残念!
名物天ぷら中華 尾道老舗有名店へ初訪問。 13時45分入店で先客7名後客4名。 目的の掲題といなり寿司 (120円) をお願いしました。 豚骨・鶏ガラ・魚介ベースに薄口醤油を使用とのあっさりスープ。 見た目から伝わる通り兎に角優しい味わい。 うどん出汁とも思えるがそ... 続きを見る
写真付のレビューはこちらをどうぞ↓↓↓ http://s.ameblo.jp/sakusaku-shihoshiho/entry-12120515634.html 1月5日の事です。 『尾道ラーメン 壱番館』を後にして、その足ですぐにコチラヘ。 12時過ぎの到着で外... 続きを見る
もうひとつの尾道ラーメン スープはうどんスープみたいで これをラーメンと呼ぶのか・・・ ラーメンなんだろうなあ~ 塩分の効いた薄口スープ このタイプは 結構 瀬戸内地区には浸透している味 なのかも知れません。
病みつき(•ө•)♡ 大好きなラーメン店です(o^∀^o)
広島県尾道市土堂1-6-22
ノスタルジックな店構えからしても歴史を感じさせられる。
中華そばの他にうどんもある。
スープは小魚のダシが効いてスッキリした味わいが愉しめる。
麺はストレート麺。
シンプルだけど丁寧に作られていることが感じられる一杯。