具：チャーシュー・メンマ・煮玉子半分・長ネギ　別皿に辛みの元　麺の上に海苔
スープ：醤油
麺：ストレート中太麺

久しぶりに寄ってみました。今日はちょっと悩んで辛肉つけ麺を注文。
出てきたものはお盆につけ汁、麺、そして小皿に赤い辛みの元が大さじ一杯。これを入れて辛さを体験しろってか。辛みを入れる前にまずは一杯。濃い醤油味が口に広がる。ちょっと濃いかも。麺はやっぱりツルツルプリプリって感じで良いですね。

それでは辛みの元を小皿半分投入。辛みの元が... 続きを見る

以前、前を通りかかって気になってたので行きました。
午後2時を回っていたので混んではいません。

スープは大勝軒のすっぱ辛いあの味でした。

麺はこしのあるしっかりとした麺で神田大勝軒のゆるい感じではなかったです。

非常においしくいただきました。また伺います。

同じ街道沿いの東金は何度か行っていたが…
こちらは初。

あちらより流行ってます。

ピークを過ぎた２時過ぎにもかかわらず、満員御礼。
店員の数も東金の倍だし、売れるのを見越してるのかな。

で、定番のもりそばを。

量はかなり普通でも多く、
味は大勝軒の中でも濃いめの味付け。
都内のチェーン店よりは東金に近いかな。
若干、甘美... 続きを見る