2024年138杯目。

久訪にて定番の｢セット(昼)￥940｣麺、米、両方とも少なめぉ。

女将さんが体調不良で定食関係の提供を辞め、ラーメンつけ麺専門店になったのを知り訪問。店に入ると女将さんが接客をされていて一安心。ただ大きな中華鍋を振るのは大変だろうと思い定食提供中止も納得。味噌スタミナかタンメン黒でも頼もうとしたらラーメンメニューも整理されておりそれも無く、値段も上がっていた。味は醤油塩味噌魚介の四つ。焼き丼セットが人気メニューだったが、定食関連が無いとなると... 続きを見る

ラーメンは少し背脂の浮いたライト豚骨系のスープ
アッサリしてるけど味わい深い
麺は中太の縮れ麺でスープの持ち上げも良くモッチリ食感で旨い
具材はチャーシュー、メンマ、半玉、青梗菜と良いバランス
焼肉丼はどっさりと肉が乗ってボリューミー
腹パンになる美味しいセット、ご馳走様でした

日曜20時　待ちなし

向かいのコインパ駐車。申告しますと100円おまけしてくださいます。
店主さまとお母さん？接客忙しそう
ラーメンは何の味かわからない？独特のスープですが普通に美味しい
焼肉丼は手作り感満載でほっこりします。ボリュームもご飯茶碗を一杯普通に入ってます。
地元で人気風のお店でした。

今日は休みで、髪を切ったあとに帰る前にお昼で久々に来ました。

久々なので、天狗ラーメン＋焼肉丼セットをいただきました。

スープは豚骨醤油で、あっさりしていてくどくない。
麺は中太ちぢれ麺で、モチモチした食感。
トッピングは豚肩ロースチャーシュー・玉子・メンマ・チンゲンサイなど... 続きを見る