ブルート醤油細麺 at キムチ&ラーメン 麺蔵 加納町本店

昭和60年少食の小職がまだ25歳のタイガース日本一の年に三宮加納町に屋台？と思わせる設えのお店でスタートされもう40年を過ぎてます😁

神戸のラーメン専門店の中でも老舗三羽烏のひとつ（神戸ラーメン·もっこす）です!!あの立ち食いで売れた山笠ラーメン（閉店）はこの翌年にオ... 続きを見る

飲んだ後の締めに。キムチ＆ラーメンという看板が謎でしたが、普通にラーメン店でした。白湯がメインのようですが、あっさりを求めてしょうゆらーめんに。でも精湯ではなく豚骨のこってり系でしたね。細麺を選んだのであまり重くはならなかったけど。あまり特徴がないので、やはりキムチは必須だったのかな。連れはキムチラーメンでしたが、キムチは全然辛くなかったと言っていました。（2/19）

山手幹線の加納町と北野坂の間にあるお店。18時から翌日14時までの20時間営業(@_@)
ありがたいお店です！！◎
スープは、豚骨白湯で塩味強めのスッキリライト豚骨。懐かしい美味しいスープ◯
ワカメの旨味とよく合います。
卓上には、麺蔵名物にらしょうゆかあり、スープに入れると辛うまスープに変身です！
麺は、細麺とちちれ... 続きを見る

2019年7月

三宮。加納町の交差点の近く。
豚骨白湯ラーメン。
縮れ麺と細麺と選べる。俺は
ニラ醤油で真っ赤にして食べる。

ご馳走さま。

メニューに「創業以来変わらないあっさりとした豚骨味 おすすめです」とあります。連れのラオタは「懐かしい、懐かしい」と言いながら辛い薬味で真っ赤に変身したラーメンを汗をフキフキ食べていました。