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えぐみがハンパなさそうと思いきや、食べてみるとそれほどでもなく、強烈煮干しをあまり得意としていない自分でもスルスルといけました。煮干粉等を使って、強烈煮干しを謳っているラーメンの中では一番好きかも。自家製麺なのに市販の麺っぽい感じなのとチャーシューが少し堅かったのが、ちょっと残念です。

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店舗情報

店名中華そば 田むら
住所

〒030-0845 青森県青森市緑3-4-12

このお店は「青森県青森市花園1-22-9」に移転しています。
電話番号-
営業時間[平日] 11:00~16:00
[日・祝] 11:00~18:00
定休日水曜日
座席カウンター8席、テーブル4席×5、座敷6席×3+4席×3
喫煙

喫煙可

カウンターに灰皿がありました。小上がりは禁煙です。

アクセス
青森駅より市営バスでサンロード青森前下車徒歩5分
駐車場

駐車場あり

7台(うち1台分は軽自動車用)

ベビーカー

ベビーカーでの入店OK

メニュー

あっさり煮干し(中) 600円
鬼にぼし(中) 700円
背脂しょうが中華(中) 700円
(大)は50円増

ワンタン 200円
チャーシュー 200円
バラチャーシュー 200円
煮卵 100円
ほか

備考
中華そば ひらこ屋の初代店長が独立して開業
煮干専門店、自家製麺
タグ自家製麺
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。