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以前、結構酔っ払って入店したことがあり、タンメンを頼みましたが、味については、記憶の片隅にも残っておりません。
麺茹では通常の両手中華なべを使用しており、すでに充分沸騰しております。
麺をほぐして鍋に投入、端で絡みをほぐすと共に、どんぶりの準備が開始です。
どんぶりにカエシ醤油が投入後、お... 続きを見る