黄金色に透き通ったスープは見た目通り洗練された旨味が凝縮され、塩気が強めのタレは味の輪郭をしっかり描いている。
大判の肩ロースチャーシューも食いでがあり満足度高し。
自分は麺についてはあまりこだわりがないので、バランスを取るため10点引いて評価させていただきました。

友人のバイクを跨がらせて貰ったけど、僕の短足が目立つばかりでした。
どうも、さぴおです。

環八にﾎﾟｫ…と灯るようにお店はあります。

引き戸を開くとメガネが曇ります。

おじいちゃん店主さんがお出迎え。



⚫ジッ... 続きを見る

店先はよく通りますが客が入ってるのを滅多に見かけません。
何時まで経っても登録されませんし、それが返って気になりますね。
恐る恐るの初訪問・登録です。

21時ぐらいで先客は1人。おっ、1人！なんだかラッキー。
オヤジさん1人でやってるお店、カウンターだけでコジンマリ。
しょうゆ・みそ・しお・辛いの、の4本柱... 続きを見る

20年程前から通っているお店で久々の表題‼︎
ここは塩ニンニクオンリー押しですw
他はマズイですが塩ニンニクに関しては私のなかでパーフェクトです‼︎