| 店名 | あんくるてい |
|---|---|
| 住所 | |
| 電話番号 | 03-6913-6770 |
| 営業時間 | 11:00〜16:00（平日は70食ほど売切れ次第終了） |
| 定休日 | 月曜日 |
| 座席 | 9席（カウンター7席、テーブル2席） |
| 喫煙 | 禁煙 |
| アクセス | |
| 駐車場 | 駐車場なし 近隣にコインパーキングあり |
| オープン日 | 2018年2月20日 |
| メニュー | メニューの写真を見る しなそば（中細麺140g） 750円 |
| 備考 | 店主の鍵野氏はかの名店たんたん亭に 16年間も在籍した経験豊富な大ベテランが満を持して開業。 身体をいたわるやさしい味作りを標榜されており、 基本の「しなそば」のスープは動物系を使用しつつも 煮干や節などの魚介系にシフトした化学調味料無添加の 油脂を感じさせないあっさりとした清湯醤油味。 「野菜すーぷ」はしなそばと同じスープを用いているが、 糖質を気にされている方に向けて （しらたきや厚揚げ豆腐などのトッピングもその一環） 麺の代わりにたっぷり野菜を盛った一品。 製麺は三河屋製麺によるもの。 チャーシューは当然たんたん亭直伝の焼豚。 焼わんたんは同系譜にある中華そば 榮じでも かつて提供していた皮目をこんがり焼いた餃子風。 （以上は主に証言を基に構成） |
| タグ | 無化調 |
| 外部リンク |  Instagram |
| 初レビュアー |  なまえ（2018年2月21日 20:32） |
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
93.377ポイント
| レビュー件数 | 93件 |
|---|---|
| レビューユーザー数 | 73人 |
| 平均点 | 87.527点 |
| 総合順位 | 590位 |
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通しの為休みの日に行きやすい。
｢つけ麺｣と｢つけて食べる支那ソバ｣と2種あることに気が付かず。
｢つけ麺｣は麺が冷たい｢つけて食べる｣は熱盛仕様だがお店はオリジナルと名打っている通りスープに浸かっているため2度美味しい。
前回は忘れたがこのメニューはレモンか海苔が選べるよ... 続きを見る