超ウマイっ！
オーナーシェフの劉さんが作る本格担々麺は天下一品！！！
担々麺以外にも、豊富な一品料理はどれも美味しくって
ぜひぜひ皆さんに食べてもらいたい。

一度食べたら病みつきになるうまさ！店内はカウンターだけの狭いスペースだが、以前立川で本格中華店をやっていたオーナーシェフがつくる味には深いこだわりを感じる。スープはやや濃いめだがコクがあり、しこしこした独特の歯触りのある麺にマッチしている。まだ、この地にできて日が浅いが、私の家族や親せきはみなはまっている。みんなに知らせたくないね！というくらい、まだ知られていないのか、あまり混んでいない。それに不思議なくらい若い夫婦でくる客が多い。ななめ向かいにラーメン二郎があり長蛇の列が絶え間ないが、わたしはまちがいなくここをお... 続きを見る

14時頃入店。先客０。

珍珍珍の跡にそのまま居抜きで入ったらしい。知らなかった。

メニューはたくさんあるようだが、基本的に注文は食券機。メニューの数とボタンの数が合わない。本当は「老北京ジャージャー麺」を食べてみたかったが、ボタンがなかったのでこのメニューに。

ラーメンはインスタントのような汁に中細麺が絡む安っぽい仕上がり。チャーシューが香ばしくてなかなか良かったが、後は立ち食いそばクラス。

半チャーハンにい... 続きを見る