ここではつけ麺を頼む人が多いみたいです。
あえて中華そばを頼んでみました。私が勝手に想像してたのですが、中華蕎麦というからあっさり醤油かと思ったらだいぶ様子が違った。

けど、ひとまずスープをひと口飲むと鶏のような出汁がガツンと効いた。鶏塩とんこつみたいな笑

これはこれでうまい。

そし... 続きを見る

駐車場はなく、路地裏の方のコインパーキング に駐車。店内はカウンター席のみ。
魚介油そばとつけ麺とどちらにしようか迷ったものの、まずは全部のせつけ麺を注文。

チャーシュー、味玉、水菜やメンマなど、つけ汁にインしているタイプのつけ麺。
スープ一口、鶏白湯と魚介のダブルスープで、魚介先行タイプのつけ麺のお味と感じました。醤油感は強め。濃厚系... 続きを見る

美味そうな油そばを提供する店があると知り、休日の開店直後に伺いました。お客さんたくさん入ってます。大盛無料とのことですが、今回は並で。チケット提出して注文から、10分程度で着丼しました。

美しい麺顔♪それでは混ぜ混ぜして、頂きまーす。

海苔の上に乗っているのは、お約束の魚介油そば粉と胡麻・唐辛子です。唐辛子の辛みが、全体のワ... 続きを見る

取引先様の近くで、気になるラーメン屋さん。
11時オープンで、20分後にはすでに満席。
少し待って着席、出てくるのは早くて嬉しい。

魚粉や粉末のニンニクが海苔の上に
タレも程良い感じ。
でも麺がなんかもったいないなぁ

研修で昭和区へ。
近場で一番評価の高かったラーメン屋に。

研修の昼休みだから、時間がないない…

じっくりゆっくりはたべられませんでした。


でも、美味しかったです。