5/20初訪

今日は所用で青物横丁へ。
このエリアは、普段、ほとんど馴染みがないので、見るもの全てが真新しい！
しかし、用事が住んだのでラーメン屋を探しましたが、コレは！というお店が見つからない。。。
青物横丁の駅からテクテク歩いてラーメン屋を探しますが、惹かれるお店はないですねぇ。
第一京浜に引き返してまこと家に行... 続きを見る

濃厚味噌らぁ麺、そんなに悪くは無い。

会社帰りの道筋（品川シーサイドから青物横丁へ向かう途中）にあるコチラのお店、ＲＤＢでの評価も今一つで、どうしても足が向きませんでした。…が、今日初めて、その敷居を跨ぎました。
店の前に大きく貼り出された「味噌らぁ麺」のポスターが、何となく美味しそうに見えたので、騙されても良いや！と言う気持... 続きを見る

14:00前に初訪問。色々メニューがあったが久々に味噌を選択。つけ麺と50円差だったので迷ったがラーメンにしておいた。

座って7～8分で到着。ぷーんと味噌のいい香りが漂う。見た目の通り、かなり濃い目の味噌のスープは個人的には好きな方。麺は味噌ラーメンにありがちな黄色いヤツ。スープが濃いだけにもう少し太い麺の方が良さそうだ。チャーシュー、メンマ、モヤシ、半玉... 続きを見る

みそが売りだと書いてあるので、みそを注文。
普通のラーメンだと、醤油や塩に比べてみその値段が高いのに、チャーシュー増しにすると逆に醤油や塩の方がみそよりも高くなるという面白い価格設定になっています。

つけ麺は、240g。スープの方にメンマ、チャーシュー、刻みねぎが入っています。
みそラーメンにはモヤシが入っているのに、みそつけ... 続きを見る

会社の同僚に頼まれて試食に。１１：４０の入店で約半分の入り。

店員さんにお勧めを確認すると、暑いので「味噌つけ麺」か「タンタンつけ麺」とのこと。が、暑いのでつけ麺とは発想が安易すぎて受け入れられず、暑いからこその「タンタン麺」となった。

約７分で到着。麺は中太のチジレ麺で、適度に辛くてクリーミィなスープによく絡んでそこそこ満足。チンゲン菜の歯ごたえも良い。

残念なのが、盛り付けが雑なこと。ただ盛っただけ･･･そんなカンジ。

あと... 続きを見る