備忘録。

上品になった生姜醤油ラーメン。
大盛りの器がめっちゃデカい。

土曜16時半　待ち2名

やや栄えた界隈、とは言えこの時間で待ちありはびっくり。人気あります
でっかい器でドドーンと提供。生姜ややゆるいですが、ご当地を十分感じられる生姜醤油
チャーシューは、これでもかというくらい乗ってて1100円。そりゃ人気出ますわ
大満足の逸品でした。ごちそうさまです

新潟出張の〆に長岡にてインパクト大かつ旨い長岡ラーメンを食べに連れて行ってもらいました。
昼抜きで16時過ぎに着いてだったのでチャーシュー麺の大盛にしました。
写真じゃ伝わりにくいですが驚くほどの大きな器にチャーシューぎっしり！？
食べると味が染みていてめちゃくちゃ美味い。
チャーシューだけでなくスープも麺もそれぞれが旨くてペロ... 続きを見る

〒940-2026
新潟県長岡市堺東町50

『ラーメンたいち』

正油ラーメン
¥950- ☆☆☆★
塩ラーメン
¥1,000- ☆☆☆★
自家製ギョウザ（3ケ）
¥480- ☆☆☆★

バッテリーが上がらない様にドライブ来... 続きを見る

長岡市の人気店、たいちは、豚骨の力強いダシがきいたさ、少し濃いめ？濃厚な生姜醤油スープで、麺は中太ちぢれ麺に、柔らかい自家製チャーシュー。