スープは家系でもややマイルドな感じで、それでいてしっかりとした味わいのある醤油ベースに仕上がっている。鶏油もしっかり旨さを引き立たせる。
ほうれん草が無かったのは個人的に残念

旨い事には間違いない！

久々の元町家〜！
火曜日L.O.5分前 先客3名 後客3名

ネギラーメン900円 ＋煮卵 110円
＋餃子3個 250円

中太麺に豚骨強めの豚骨醤油。カタメにしたのでちょうど良い◎
卓上のお酢とニンニクで完成！

混んでることも多いですが気軽に寄れるので助かります🥺
美味しか... 続きを見る

土曜日、この日は会社のゴルフコンペ❗
3年半ぶりの開催でしたが予定外の降雨に雷でサイレンが轟き取り敢えずレストランで待機しましたが予報も芳しく無く中止となり無罪方便になったので、それならと今日は諦めていたラーメン🍜
せっかくだから宇都宮にしましょうと検索、開店が11:30まで待てないので11時のところでコレキヨかコチラで思案し休みならにんにく臭くて... 続きを見る

過去あった大宮の直系店出身らしいです。
開店してチョイ頃訪問するもすでにほぼ満席と人気ですね。
券売機を見ると中華そばや、つけ麺もありますが
やはり家系で！
麺カタメを申告。
寸胴２でもちろん店内炊き。
麺はテボ茹ででした。
程なくして提供。
デフォでネギドッサリ。他の... 続きを見る

宇都宮市で屈指の家系店！
日曜日11:15くらいに到着すると、もう略満席。
丁度 帰るお客さんがいて、直ぐ3人で着席。
麺硬め/脂多目で注文。

混んでても然程待たずに着丼。
ラーメン外観は、ほうれん草は無く多目のネギが載っています。

先ずスープから頂くと醤油感は それほど尖っ... 続きを見る