あおさの練りこまれたゴワぼそ麺と
鰹だしのスープそこに生あおさ🍜
よーく煮込まれた角煮にかまぼこ☺️
やっぱり大盛りにすれば良かったな😋

めっちゃ混んでる😳

日曜12時頃に来店して満席だったが、行列にはなっておらず、すぐに入店できた。
食券制で入店時に食券を購入するスタイル。
今回、アーサそばをいただいた。
麺にもアーサが練り込まれていて、非常に美味しかった。

ジューシーセット(炊き込みご飯のこと)、なかむら肉
あおさが美味しく、出汁が効いたスープと相性抜群
麺にもあおさが練り込まれており、もちもちとした食感の自家製麺
肉も味が染み込んでて美味い。

観光がてら、沖縄の万座毛へ。だいぶ前に行った記憶がありますが、その時は今と違って無料でしたｗ こんなところでもカネ取るとは…とやや呆れつつも、その後近くのこちらへ。アーサそば、なんとこちらも「中」であるにも拘らず千円の大台突入。ま、とはいえなかなか趣のある美味しさで三枚肉なども美味でしたので満足満足。那覇から時間距離ともに結構かかりましたが、久々に伺って良かった銘店でした。

アーサの匂いが漂う沖縄そば。スープに入っているだけでなく、麺にも練り込んである。

スープは非常にあっさり、でも旨みしっかりの沖縄そば。麺の硬さも硬すぎず、軟すぎずちょうど良い。すするとアーサにスープが絡み付いて美味しい。ラフテーもジューシーかつボリューミーで良き。

かなりの行列なので、早く座れる屋外席にしたところ、ハエが尋常じゃなく飛... 続きを見る

9月30日（金）

※この日の二軒目。

「もずくそばの店 くんなとぅ」サンで、もずくそばを食べた後は飛行機好きの仲間（運転手）の提案で嘉手納基地近くの「道の駅かでな」まで移動。

展望台で飛行機が飛び立たないかと暫く待つものの全く動きが無いんで学習展示室を見学→下でお土産を買って施設を出るとガァァ... 続きを見る

沖縄に旅行に行った時に！
沖縄そばの有名店です！
お昼時は混むので注意！
優しい味でソーキのクオリティも◎
旅行行った時は是非！
ご馳走様でした。

名店とのことで訪問。

結論めちゃくちゃうまい！

特に鰹の効いた出汁は優しくて何杯でもいける。

麺も丁度いいコシ、ゴワゴワしすぎでもなく柔すぎでもない。

おすすめです！

【沖縄番外編】
恩納村で最も有名な沖縄そばの名店。開店15分前に到着。待ちなし。人気No2のソーキそばを注文。
・鰹の甘味広がるあっさり優しいスープ
・自家製の平太麺は硬めの仕上がり
・ソーキは箸で崩れるほどホロホロで美味い
・何度でも食べたくなる優しさと力強さを兼ね備えた至極の一杯

今... 続きを見る

いつ伺ったか忘れましたシリーズ

大量のアーサーがトッピングされ、麺にもアーサーが練り込まれているアーサー好きには堪らない一品。

節が香る旨味たっぷりのスープにアーサーの香りがプラスされ、凄く美味しいです。

麺を啜ってもアーサー、スープ啜ってもアーサー、海沿いにあるこの店で沖縄の海を眺めながらア... 続きを見る