つくば10食目。今日はこの間北条でヒットした清六家さんの総本山？本店なの？に来ました。TOPメニューの豚骨ラーメンと半チャーハンのセットをオーダー。うーむ。つくばタイム。ワンオペ。ラーメンから作り始める。普通チャーハンからじゃね？（笑）まぁいいや。で着丼。お腹すいたから、チャーハンの写真はいいや。

見た目は…家系にしたら薄い色のスープ。差し油多め。バラのチ... 続きを見る

つくばにある清六家の総本山に来てみました。場所は知っていたけどなかなか機会もなく通り過ぎていたので意を決しての来店です。

家系で店舗もたくさんあるのですが、メニューを見ると鶏白湯や坦々など多彩です。
豚骨野菜はモヤシとキャベツが山盛りのラーメンでした。
スープはかなり家系にしてはあっさりめですね。
卓上調味料はニンニクと豆板醤... 続きを見る

濃厚ですが臭みのないまろやかな鶏白湯。スープも麺も家系と普通のちょうど真ん中あたりの印象。好きな方は好きと思います。チェーン店らしいハズレのない一杯です^_^

ひっさびさのラーメン🍜
もぅデブ過ぎている🐷😇

そんな今日は、テレビで話題になってた清六家のチャーハン(600円)を食べに行きました🙌

勿論、ラーメンは特・極み鶏✨✨(1,180円)

そもそも清六家は何年ぶりだろう？
下手したら10年... 続きを見る

表題を麺硬めで注文✨麺は想像より硬めでした🍜卓上のニンニクと豆板醤を入れてカスタマイズ🎶梅干しや紅生姜などの卓上トッピングも嬉しいサービス🎉24h営業なので夜間にまたよらせていただきたい思います🌈