2025年7月18日に訪問しました。

夕食にと伺いましたが、先客は3名。

隣の席に座っていた先客2人組は夏限定メニューをそれぞれ頼んでいて、私もそれにしようか迷いましたがデフォメニューを注文。

無可調ならでわなスッキリとした醤油の味わいに、細麺がマッチしていて実に美味しい。... 続きを見る

らーめん専門やくみや 沼津市大岡
化学調味料を一切使わない体にやさしいスープと国産小麦を使った自家製麺が拘りのお店。
焦がしネギ醤油らあめん大盛を頼みました。
太麺細麺が選べて細麺をチョイス。
焦がしネギの風味が口に広がりつつ、濃そうな見た目ながら味はやさしめでした。
もう少しパンチが感じられた方が自分好みなので、次... 続きを見る

濃口醤油の重厚感ある醤油の主張が動物系の出汁感と共に広がる一杯、揚げネギの甘味と香ばしさの広がりが非常に良い感じ。
麺は加水低めで少しボソッとした食感のある細麺、麺の主張しっかりで個性強めのスープにも負けておらず◯
ワンタンは餡が大きめで生姜がよく効いていて美味しい。

沼津で有名なラーメン店のこちらに訪問。昔鉄腕!DASHにラーメンの企画で出てたお店。
人気の焦がしねぎ醤油らあめんをオーダー。
鶏と乾物、節系のあっさりスープはずっと飲んでけるほどなお味。
麺もつるつる食べやすい。
チャーシューは肩ロースの醤油ベース味でホロホロ柔らかい！
焦がしねぎで風味がアップ
とても食べやすいラー... 続きを見る

仕事先の現場までの道中での昼食にチョイス。
太麺と細麺が選択出来るみたいで、迷わず太麺。
具は、歯応えがあるチャーシューとメンマ，ネギ，ほうれん草。
醤油の味の濃さと、こがしネギがマッチしていて美味い。
リピ確定です。