美味しいよ。
平日の11時30分、先客10人。
三度目の正直、駐車場に停めて、初訪問。
待ちに待った珍達そばを注文。

(珍達そば　大盛)
写真で見た、これでもかー、のネギ達が
いねーだよ。寂しい数のネギ達。
見た目のインパクトも、期待して... 続きを見る

珍達そば（珍達そば 並み）
#ラーメン #ramen #珍達そば #秩父 #横瀬

1953年創業の秩父の老舗ラーメン店で"関東甲信越で有名な珍達そば"の横瀬店となりこちらは"有限会社珍達"による運営
御花畑駅前に団子坂店があるが横瀬店は駅から離れているので車やバイカー客が多く比較的空いて... 続きを見る

土曜日の11時ころ訪問。
カウンター3卓、4人掛け2卓、小上がりには4人掛け1台、6人掛け2台の店内は、先客12名で、店内待ちに。何時オープンだろ？
ほどなく呼ばれて、口頭にて表題をオーダー。

トータル15分くらいで着丼。丼は、並が小振りなので、大盛り用でほぼ普通サイズ。
まずはスープから。熱々なので要注意。中華の餡かけのよう... 続きを見る

秩父のご当地ラーメン。
ネットの写真では器一面のネギが売りになってましたが、こちらの支店ではネギがほとんど見えませんでした。
ソーメンのような細麺に、胡麻油の効いたクセになる中華系スープ。
独特な味わいに一気に完食。
次はたっぷりのネギを求めて本店に行ってみます。

盆休みの８月１２日に訪問。
毎度のパターンなんですが、本店の方がもの凄い行列で、待ち時間は１時間では絶対にきかない様相なのでこちらへ。
行列はなく、店内で若干待った後に座敷へ案内されました。

いつもの珍達そばを注文、ラーメン到着。
本店の方はここ数年行っていないので、かなり前の記憶ですが・・・あちらに比べて味が薄いか... 続きを見る