休日に所用で出掛けた帰り道､八王子ICから直行で訪店。初訪。
ICの近くという､行き易そうで行き難い場所にあります。
18:00ちょい前で先客3名､後客2名。
表記のメニューをオーダー。
麺は5種類から選べるとの事で､ラーメンは細麺の方が良いのかな､と思いつつ､
1番人気のはるゆたか太麺をチョイス。

野菜を真っ黒な雪平鍋使って､強めの火力で焼いています。
その中にスープを投入して数秒で丼にスープ... 続きを見る

この店は、住んでいるところから近いこともあって前から結構行ってたんですが、ラーメンは普通のとんこつラーメンで、好きでも嫌いでもない味でした。
最近、つけ麺が新しく出たというのを聞いたので、興味半分で食べてみましたが、めちゃくちゃうまかった！
同じとんこつでもラーメンと全然違って、同じラーメン屋か？と疑いたくなるほどスープの味が別物でした。モロに自分好みの味でした。
ぶっちゃけそんなに期待してなかったので（失礼ですが）、予想を大きく覆してくれたという意味で上の点数です。
八王子... 続きを見る