豚骨と鶏ガラが楽しめる

今回は醤油豚骨ラーメン

【麺】
細麺ストレート(替え玉あり)
九州系細麺よりも太め

【スープ】
濃厚な豚骨スープ。長時間炊き出し丁寧に脂を取り除いたとのこと。豚骨本来の旨味と濃厚さがたまらな... 続きを見る

半分ラーメン屋。半分居酒屋。どっちかってゆーと居酒屋より。
ラーメンあっつ！激アツよこれ。味はまぁこんなもんよ。でも熱さにビビった。いや。すげぇいいことだから。ラーメンって熱いもんでしょ。
ズルズルっといただきましたわ。

深夜も営業しているお店です。
飲んだ〆にいただきました！

しっかりとした豚骨スープはなかなか濃厚です！
麺は細麺でゆで加減もよく美味しいです。
量も飲んだ〆に丁度よかったです！

ごちそうさまでした！

出張先でみんなと行きました。
家族連れでも入りやすい雰囲気です。
お店の人にすすめられて塩鶏そばを食べました。味はさっぱりめで万人受けする味でした。食事の最中に別のグループが入ってきて座敷へ。呑み会が始まりました。ラーメンだけでなく居酒屋の面もありました。

３月５日（水）

残業中にラーメン博士の同僚とラーメンの話になり、帰りに同僚とお邪魔したのがこちら。
彼曰く、高崎にも同店舗があり、そこの油そば（まぜそば？）が美味しいとのことなので。

午後８時１５分頃、コインパーキングの片隅にありましたありました。
前橋って地方都市である程度の知名度があると思うんですが、旧繁華街か... 続きを見る