JR博多駅博多口から徒歩約12分、住吉神社の程近くに店を構える当店は、2012年創業の豚骨ラーメン店。
屋号は「桜蔵」と書いて「さくら」と読ませる。
店舗は複合ビルの1階で、大きな屋号看板と赤い暖簾が目印。
店内は明るく温かみのある雰囲気。
座席はカウンター7席と4人テーブル×4卓の合計23席。
自分が訪問した昼は、こ... 続きを見る

2020.02.24 18:00入店。先客後客0。

トラディショナル豚骨なビジュアル。

穏やかな豚骨出汁にやや甘みのある九州らしい醤油ダレの組合せのスープ、華やかさもワイルドさもない実に滋味深い味わいだ。一般的なストレート細麺はノーコールでやや硬めの茹で上がり。こんな昔ながらの博多スープには平打ち麺で食べてみたい衝動に駆られる。具材... 続きを見る

上品の入り口にきれいな店内。
上品な出で立ちとは逆にリーズナブルな価格。
らーめん　450円
黒らーめん（マー油）500円
赤らーめん（辛味噌）500円
チャーシューメン　550円
替え玉　100円
卓上には辛子高菜、ゴマが常備されています。
【らーめん】
さらりとしたオーソドックスな豚骨醤油ラーメンは
割とあっさり目のスープで飲みやすい。
しかしあたりさわ... 続きを見る