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2020.02.24 18:00入店。先客後客0。トラディショナル豚骨なビジュアル。穏やかな豚骨出汁にやや甘みのある九州らしい醤油ダレの組合せのスープ、華やかさもワイルドさもない実に滋味深い味わいだ。一般的なストレート細麺はノーコールでやや硬めの茹で上がり。こんな昔ながらの博多スープには平打ち麺で食べてみたい衝動に駆られる。具材はネギ、キクラゲ、チャーシュー、味玉。ネギとキクラゲは必然アイテム、噛み応えあるロースチャーシューは柔らか、ガチガチ固茹で味玉はこんな一杯に相応わしい。綺麗で和風な佇まいで頂くトラディショナルな一杯。ご馳走様でした。
おはようございﾏｽ^^ 普通の豚骨ラーメンがこのお値段でいただけるのは 嬉しいですね。固ゆで卵が美味しそう♪
こんにちわ～ この手の一杯は、やはり青ネギが合いますね～♪ しかも、550円で食べられるのも嬉しいですね。
ラーメンロックンオヤジ【上陸】
おっちゃん
モオカSL
80点
75点
75点
80点
75点
トラディショナル豚骨なビジュアル。
穏やかな豚骨出汁にやや甘みのある九州らしい醤油ダレの組合せのスープ、華やかさもワイルドさもない実に滋味深い味わいだ。一般的なストレート細麺はノーコールでやや硬めの茹で上がり。こんな昔ながらの博多スープには平打ち麺で食べてみたい衝動に駆られる。具材はネギ、キクラゲ、チャーシュー、味玉。ネギとキクラゲは必然アイテム、噛み応えあるロースチャーシューは柔らか、ガチガチ固茹で味玉はこんな一杯に相応わしい。
綺麗で和風な佇まいで頂くトラディショナルな一杯。
ご馳走様でした。