2014/7/18

この日は久しぶり、会社の波乗り仲間と千葉北方面でセッション♪
毎度楽しみ、帰りの寄りラーなんですが、以前から飯岡方面に来たら寄りたいお店があったんですよね～
そのお店はこちら『らーめん ゴルジ』サン
波乗り仲間に「気になるお店があるので行ってみない？」と無理くり了解を経て、秘境の旅にレッツラGO!... 続きを見る

千葉のド田舎の中ににある秘境系ということで行ってきました。
下調べしたうえで行ったのと、ちゃんと看板が出ているので、迷わず到着することができました。
営業開始後であったのですが、先客がいなかった為か、営業している雰囲気が感じられず、
駐車場所もよく分からなかったのでまごまごしてたら
こちらに気付いたみたいで案... 続きを見る

2014年3月17日、千葉県旭市巡りしました。

11時15分頃、到着。客無し。

確かにこのラーメン、時間がかかりました。
ダチョウを見たりしても、それでも時間がかかるなぁと思いました。

15分以上待った気がしました。

正直、この値段でこの量は... 続きを見る

秘境ラーメンｗ　以外にも続々と来客
女性店主？一人で切り盛り。やや待って提供。完全セルフのため
熱々のドンブリをテーブルまで運ぶのに一苦労。
二郎バリの油の層がありますね。早速ズバズバ、ストレート細麺茹で加減はGOOD!
スープは見た目に反してカエシがやや弱いライトか。けど背脂たっぷりなのでジャンク
チャーシューは大ぶ... 続きを見る

具：チャーシュー・長ネギ・シナチク・煮玉子半分
スープ：豚骨　背油　こってり醤油
麵：中太やや縮れ麺

やっと行けた。機会も道も。
Rocky焼豚麺（限定）を注文するも残念ながらチャーシューが出来るのにまだ時間がかかるということで、ゴルジを選択。開店前に着いたものだから、お湯も沸いてなくて待つこと３０分弱でご... 続きを見る