久々の訪問。12:30のランチタイム真っ只中だったので無理だろうと思っていたが奇跡的に駐車場が空いていたので入店。待ち客は1人のみ。以前に比べると少し落ち着いているのかもしれない。ラーメンもレバニラも安定の旨さ。価格はご多分にもれず1年前に比べて100円値上げしている。仕方なし。

地元の人気店で大変賑わっていました。駐車場も一杯でした。ラーメンほ大ぶりの背脂が入った広島ラーメンで美味しかったです。セット商品も多く、ニラレバは甘辛でとても美味しかったです。

永らくお休みされていたが今年から昼のみ営業を再開されている。いつも駐車場が空いていない為諦めていた。今日は10:50に到着し開店と同時に入店。それでも１０分後にはほぼ駐車場は満車。相変わらずの人気ぶりである。定番のラーメンセットをレバニラで注文。価格が1000円に上がっていたが昨今の状況では仕方がないところ。
出て来たラーメンは、心なしか以前より豚の甘みが弱まったかな... 続きを見る

尾道ラーメン

大粒の背脂が浮いた甘味のある熱々オイリーなスープ
ストレートの細麺で低加水のパツンとした弾力
スライスチャーシュー2枚にメンマと細切り青ネギ

🍜口頭注文-後払い

RDB=県⑳位外 / 食ﾍﾞﾛｸﾞ=県⑳位外 ★3.46
※順位or★評価 = レビュー日時点!!

久しぶりの尾道ラーメン。
ラーメンとレバニラとご飯のセットを注文。ラーメンは甘い背脂とコク深い醤油のハーモニーがたまらない。そしてレバニラも絶品で、レバーが苦手な人でもここのは食べられると言うほど旨い。

ごろごろと大きな背脂が浮かんでいるのに実はわりとあっさり後味すっきり
このノスタルジックな感じもある鶏豚ベースのスープがうまい！
パツっとした細麺は噛み心地が良くスープにも合ってる😘

これが未だ600円なのは素晴らしい👏👏

大きな背脂がゴロゴロ
その背脂がとけだしたスープは油膜で熱々
くどさはなくあっさりしてキレがある
鶏ガラがしっかり前面に出て他にも豚骨や昆布の風味
低加水ぱつぱつ細麺
余韻もいいしこれはおいしい！

スープは醤油ベースで背油が浮いていたから
くどいのかと思いきやあっさりで麺も細麺で
スープによく絡む。
ファンも多く賑わっている。

本格的な正統派尾道ラーメンのお店です。ランチタイムはセットメニューが豊富なので迷ってしまいますが私はいつもレバーのセットにします。背脂の粒と醤油の甘辛いスープが絶妙！本当に美味しいです。タバコ臭いのが難点で最近足が遠のいてますが、全面禁煙にならないかな。。

他のレビューにも有りますが、尾道ラーメンに定義はないそうですね。だから「これも尾道なんだ」です。簡単に言えば美味いです。なんか忘れていたスープの美味さで、麺も細麺ですが博多麺とは違い、多少時間が経ってもコシは無くならない「スルッ」と食べれるものです。スープの表層は脂が多いのに、変なクドさは無いですけど、脂身が浮いてるのですがチャッチャ系とは違い、ゴロゴロって感じだから好き嫌いが分かれるかも。セットの半天津飯は、あんかけが中華スープで作りました感で此れも美味いっすね。コスパも効いてて860円(夜で)。ランチはもっとお... 続きを見る