2025/7/10
ラストの坊也哲　じわじわと現実のクチコミで情報が広がり待ち客多し　
公式から閉店のポストもないのに拡散するアホは何なのかね　だから嫌いなんだ

旨い麺に旨い醤油汁　そして旨い肉　安くていい店だったな

2025/7/3
閉店の知らせを聞きやって来た　

あー…この肉醤油がラストになってしまった

ランチ豚マヨ丼（300円）も最後になった…

久々の麺哲グループさんになります！
肉つけ麺を頼んだはずが何故かデフォルトのつけ麺になってました😅スープは濃いめの塩ベースに鶏清湯と煮干しなどの魚介ベースを少し入れて化学調味料で整えている感じ。
スープの中に入っている肉がかなり美味かった🍖ゴロッと厚みのあるタイプの豚バラ、コリコリ歯応えがあるセセリ、口の中で肉汁がジュワーと溢れてて出来たツミレ、それぞれめっ... 続きを見る

2025/4
とんでもなく肉たっぷり　ご飯メニューは自重したが旨い麺300gと肉で腹パンパン

だが…200gにしてご飯と肉も食べたい

ブラックだけどマイルド、出汁が旨いのグイグイいけるスープ。つる肌中太麺はモッチリ弾力。ジューシーなチャーシューは色が変わる前に頂きます。コリコリせせり最高。駅から遠いけど行って良かった。

2024/10
つけ麺を塩でとオーダーするとうちのつけ麺は塩ですだって
醤油馬鹿もあるのにね

肉たっぷり　麺も抜群に美味い

こちらでは肉醤油が一番好み

2024/7
久しぶりの塩を　ランチ豚マヨ丼（300円）もお願いする
うー旨い　肉たっぷり　鶏ベースに昆布にわかめの風味　麺も安定の旨さ

好みは醤油>塩なんだが有識者いわくこちらの塩はつけ麺がいいらしい
次回はつけ麺の塩（デフォルト）を頼んでみよう

駐車場（無... 続きを見る

2024/3
今年は花粉症の症状が強め　自身の味覚は落ちてる感じはない　
14:10到着　先客3名後客なし　昼営業は15:00までなんだがお客さん途切れると早仕舞いの可能性ありなんで要注意

肉醤油をチョイス　ランチネギ豚丼セット（300円）もお願いする

鶏油の風味に醤油タレが効いたスープは変わらぬ旨さ　いつもに増し... 続きを見る

2023/10
ブレなし安定の星五　麺も肉も葱も旨い　

系列店での肉醤油巡りやってみようかな
大阪麺哲、坊也哲、豊中麺哲、哲史、彩哲、
哲勝（10/29~）　スターラーメンは肉醤油ないな

スルスルと食べやすい麺とあっさり醤油スープ。薄切りながらモモ肉はしっかりした食べ応え。肉増しはたべきれないのでは？ご馳走様でした。