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さがみ軒の画像
79.555
ポイント

いつの間にか、ラーメンショップ横綱から、変わってました。

ネギラーメンを注文し、5分ほどで着丼。
ネギの量は比較的多めで安心。
麺は結構細麺でゆで加減も良好。
スープは、少し透明性を感じるアッサリめのオーソドックスなスープ。もう少し熱くあってほしい。
オーソドックス過ぎて特長が見いだせない。

自宅の近所なので是非これからも頑張ってほしいです。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

13:40頃訪問。先客1名後客無し。店内は奥行きが有り、長いL字カウンターが設えられている。卓上は清潔にされており居心地上々。男女各1名による切り盛りで、接客は普通。

基本と思われる本メニューを選択。さほど待たずに着丼。

スープは濁っているが、濃厚そうな感じは皆無。また、粘度は感じられない。
飲んでみると、動物系の出汁感は非常に希薄。背脂は浮かべられず、表層液体油も多く無いので、コクが完全に不足している。
カエシの立ち方も極端に控えめで、全く主張の感じ... 続きを見る

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店舗情報

店名さがみ軒
住所

神奈川県相模原市南区東林間2-15

電話番号-
営業時間11:00~15:00/17:00~21:00
定休日水曜
アクセス
小田急小田原線『小田急相模原駅』(761m)
マップで周辺を見る
駐車場

駐車場あり

道路向かいの月極に1台分(黄色いコーンが目印)

オープン日2013年6月1日
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。