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店名 麺人
住所 大阪府大阪市西区南堀江3-9-21
電話番号 06-6536-3355
営業時間 11:30~15:00/17:30~23:00
定休日 月曜
喫煙 喫煙可
最寄り駅
大阪メトロ千日前線『桜川駅』(375m)
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駐車場 駐車場なし
開店日 2013年7月6日
初レビュアー(2013年8月4日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2013年7月23日登録 運営事務局による登録
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レビュー件数 2
レビューユーザー数 2
平均点 73.000
総合順位  
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麺人のレビューピックアップ

76

「塩ラーメン」@麺人の写真南堀江の新店にお伺いしました。
最寄駅も遠く、駐車場もない少し不便な場所にあります。

この日は塩ラーメンをお願いしました。
あっさりしたスープですが、出汁が効いて旨味も十分です。
柚子が入って風味も良くなっています。

近日中につけ麺も始められる様ですので、また再訪したいと思います。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

近くに寄る事があったので寄りました

塩ラーメンがメインのお店ですが、今回はあえて醤油ラーメンをチョイスしてみました。
鶏ガラであっさり味のスープで油らしさがあまりなく飲みやすいです。またそのスープでも味がしっかり麺に溶け込むように、細めの麺を採用している所などの、こだわりを凄く感じました。

麺の量も十分だと思います。
残念な点は麺とスープにそれだけのこだわりを持ちながら、メンマや卵等は明らかにできた物を上に乗せてるだけで冷たいです。このあたりもラーメンと同じ温度、せめて常温で出してくれればと言う部分は... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

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