23.3.5　12:55分訪問。

久喜にあるIが名前を変えてリニューアルオープンしてたのを知って行ってみたが昼時間もあって店前に行列が出来てたので通り過ぎて此方へ約10年ぶりの訪問です。
メニューが豊富で悩みますが、標題を注文です。
7～8分で着丼です。
そっとスープをすくって一口頂きます。
二郎系のスープ... 続きを見る

メニューが豊富なので、かなり悩みます。濃い目、しょっぱいスープに野菜の盛りなど、二郎らしさを感じます。やや豚感が弱くコクが弱い印象。ごちそうさまでした。

本年80杯目。

初訪にて、多岐メニューなのでオススメのヒヤリング…結果「醤油ラーメン￥780」麺＝細麺ぉ。

濃厚動物系に魚介のWスープタイプ、「またおま」最盛期に亜流の模倣店なんかで出会っていた様なタイプかな！？
素材のバランス取り等が今一つで、濃厚に立ち上がる獣臭と、雑味も確り出ていて魚臭いのギリギリが... 続きを見る

2021.09.11
まかないラーメン　770円
特製　250円

今日は久しぶりにさくらさんへ。
昨年8月末以来、通算4回目の訪問です。

オーダーは特製まかないラーメン、ニンニクは少しで。
以前より豚感が強くいい感じのスープ、麺はツルモチ麺でうまぁ〜い＼(^o^)／... 続きを見る

アツアツのスープで魚介豚骨系。麺は中太硬めオーダー。アツアツなので硬めがおすすめ。デフォルトのチャーシューだが厚み、大きさもあり美味しい。
旨いのだが、個性のない感じがした。他のラーメンも食べてみたいお店。ご馳走さまでした。